學(xué)校食堂的后廚:學(xué)生們愉快用餐后,餐盤(pán)不再堆積等待,后勤人員無(wú)需圍著熱水池反復(fù)忙碌,潔凈的餐具總能及時(shí)備好,穩(wěn)穩(wěn)迎接下一波就餐高峰。這份高效與有序并非偶然 —— 上超全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī),正讓這樣的食堂運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景成為現(xiàn)實(shí),將餐具清洗從繁瑣的負(fù)擔(dān),變成了輕松可控的環(huán)節(jié)。

不同于傳統(tǒng)洗碗機(jī),上超這款設(shè)備的核心優(yōu)勢(shì)在于 “超聲波技術(shù)”:通過(guò)高頻振動(dòng)產(chǎn)生微小氣泡,深入餐盤(pán)縫隙剝離油污,無(wú)需借助鋼絲球等工具摩擦,既能洗凈頑固污漬,又能避免餐具因摩擦造成的磕碰損耗。設(shè)備全程采用全自動(dòng)操作,從進(jìn)水、清洗到節(jié)能烘干消毒、烘干,無(wú)需人工預(yù)洗,無(wú)需專用洗滌劑,僅需1-2人清洗效率遠(yuǎn)超人工,能輕松應(yīng)對(duì)學(xué)校食堂早中晚三餐的餐具處理需求,有效解決餐具堆積問(wèn)題。
衛(wèi)生保障是學(xué)校食堂的重要需求,上超全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī)在這方面表現(xiàn)突出。完成自動(dòng)除渣,超聲波清洗,凈水漂洗后,設(shè)備會(huì)啟動(dòng)節(jié)能烘干消毒程序,能有效殺滅常見(jiàn)致病菌,餐具潔凈度符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),為師生用餐安全提供可靠保障。
從長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)角度來(lái)看,這款設(shè)備有助于食堂控制成本。人工洗碗需持續(xù)投入人力成本,而設(shè)備投入使用后,能顯著減少對(duì)人工的依賴,長(zhǎng)期下來(lái)人力成本降低效果明顯;同時(shí),設(shè)備維護(hù)成本可控,且配備循環(huán)用水系統(tǒng),相比人工洗碗更節(jié)水,能耗也處于較低水平,經(jīng)濟(jì)性較為突出。操作系統(tǒng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔,操作邏輯清晰,后勤人員經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可熟練使用,無(wú)需額外配備專業(yè)技術(shù)人員。
目前,全國(guó)多所中小學(xué)及高校已引入上超全自動(dòng)超聲波洗碗機(jī),投入使用后,食堂后廚的整體運(yùn)營(yíng)效率得到提升,后勤管理工作也更為順暢。歡迎致電上超:13311797977
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